Здравствуйте дорогие друзья.
В сегодняшней статье мы с вами коснемся кухонной бытовой техники, и поговорим о том, как правильно выбрать варочную панель.
Популярность этой бытовой техники год от года растет, она вытесняет обычные печи из интерьера кухонь, так как является более модным, современным и удобным образцом бытовой техники.
Ассортимент этой техники очень широк как с точки зрения их технических особенностей, так и в плане дизайна.
Чтобы выбрать такую панель правильно, следует оценить не только ее внешний вид, но потенциальную надежность и удобство в пользовании. А еще нужно вспомнить о своих предпочтениях и опыте работы на кухне, потому что некоторые модели могут столь существенно отличаться от привычных кухонных печей, что не каждая хозяйка сможет к ним легко адаптироваться.
Виды варочных поверхностей
Варочные поверхности можно классифицировать по нескольким параметрам. Они бывают электрические, газовые и комбинированные, то есть их можно запитать как от газа, так и от электричества.
Собственно, поверхностями они называются потому, что находятся отдельно от духовых шкафов и тем самым позволяют иметь большую возможность для маневра при размещении их в интерьере кухни.
Однако, есть поверхности, которые навсегда связаны с духовым шкафом единым пультом управления – их называют зависимыми.
Материалом как для газовой, так и электрической поверхности могут служить эмалированное железо, нержавеющая сталь, алюминий.
Наиболее модные сегодня электроповерхности выполнены с применением стеклокерамики, они имеют действительно стильный вид и позволяют внедрение эффектных технических достижений.
Газовые конфорки могут различаться по размеру и, следовательно, по мощности.
Электрические конфорки во всех разновидностях поверхностей, кроме стеклокерамической, также представляют собой всем известные тены, которые довольно долго прогреваются и остывают.
Новшества коснулись именно поверхностей из стеклокерамики, в которых можно обнаружить рапидные конфорки – находящаяся по поверхностью спираль, прогревающаяся за несколько секунд. Очень быстро нагреваются галогеновые конфорки – здесь спираль дополнена галогеновой лампой, выделяющей большое количество тепла.
Нагревательный элемент, в виде ленты уложенный в основание из асбеста – это конфорки типа Hi-Light. Наконец, в индукционных конфорках тепло сосредотачивается только на участке, соответствующем величине дна посуды. При этом нагревается не конфорка, а дно посуды.
Правда, посуда нужна специальная, с намагниченным дном.
Варочные панели в интерьере кухни
Определившись с типом варочной, можно подобрать наиболее уместный в конкретном интерьере дизайн. Эмалированные поверхности представлены в нескольких цветах, а цвет нержавеющей стали или алюминия неплохо смотрится почти в любом интерьере.
Такие поверхности требуют применения решеток, которые бывают стальными и чугунными. Последние гораздо долговечнее, а их массивность хорошо выглядит в классических интерьерах.
Стеклокерамические поверхности идеальны для современных стилей, хай-тек без них просто немыслим. Дороги, но удобны и эффектны поверхности, в которых электроконфорки соединены между собой шлейфом, и при включении соответствующей функции не только зоны конфорок, но вся поверхность становиться активной и может вместить до десятка кастрюль.
Опытные хозяйки должны обратить особое внимание на удобство управления этой техникой.
Панели управления бывают механическими и сенсорными.
К сенсорным нужно привыкнуть, их сложнее освоить, но вместе с тем такие продвинутые системы включают в себя набор ценных функций: электроподжиг; контроль газа; контроль перелива, который уменьшает подачу тепла при попадании на поверхность горячей жидкости; аварийное отключение; защита от детей; таймер и некоторые другие.
На этом все, до встречи!
