Здравствуйте. 
В конце монтажа любого кухонного гарнитура, между столешницей и стеной устанавливают плинтус.
Он предназначен для скрытия зазоров, которые, в большинстве случаев, образуются между столешницей и стеной.
Даже, если таких зазоров почти нет, его можно рассматривать как чисто декоративный элемент, создающий эффект целостности (слитности) стены и столешницы.
Но это не самая главная роль, которую он выполняет.
Основное его предназначение – создать гидроизоляционный барьер между столешкой и стеной. 
В процессе эксплуатации кухонного гарнитура, за столешницу может попадать вода.
И хотя торцы, например, австрийских столешниц покрыты слоем грунтовки (являясь, таким образом, гидронепроницаемыми), на обычных, отечественных столешницах, их задний торец просто закрыт бумажной лентой.
То есть, если туда попадет влага, столешница просто разбухнет.
По этому, установив плинтус, можно быть спокойным на счет того, что влага уже никаким способом не просочится под столешницу и на сами модули, которые, в большинстве случаев, сделаны из ДСП.
Сам плинтус состоит из пластиковой направляющей, которая прибивается к столешке гвоздями, и прорезиненной ленты, которая служит гидробарьером. 
На стыках этой ленты, и в местах ее стыковки (например, в углах), устанавливаются специальные пластиковые уголки, благодаря которым, вся конструкция получается абсолютно цельной.
А алгоритм установки довольно прост: Сначала, набивается (впритык к стене) пластиковая направляющая.
После этого, возле нее наносится слой силикона (его, конечно, можно и не наносить, но лучше это сделать, тем самым, сделав гидроизоляционный барьер на сто процентов водонепроницаемым). 
Дальше, крепится сама лента. А крепится она, благодаря специальному замку, состоящему из выступа в ней, и паза, под этот выступ, который находится в направляющей.
Попав выступом в паз, замок прочно защелкивается, и лента прочно прижимается к двум плоскостям, столешнице и стене.
Плинтуса подбирают под общий фон кухонного гарнитура, так как этот элемент довольно заметен, и с его помощью, гарнитур можно сделать как визуально красивее, так и просто испортить.
В конце хочется добавить, что плинтусы бывают разными, и стоят по-разному. В данном примере, на рисунках показан плинтус, производства Австрии. Это довольно красивый надежный элемент кухонного гарнитура.
На этом будем заканчивать.
До новых встреч.
